生物工程现有六个招生专业，涉足食品安全检测、生物农业、生物制药、生物环保等国家战略转型的重点领域，办学实力雄厚，发展前景广阔。专任教师40人，其中博士研究生和硕士研究生共36人，行业专家兼职教师22人，专兼比例1.7：1。建有22个校内实验实训基地，可以满足技能型人才培养需要。申请各级科研项目12项，获得经费支持120万元，获甘肃省科技发明奖1项，兰州市科技进步奖1项，甘肃省教学成果奖1项，专利14项。

先后与4家科研院，26家企业建立了校企（科）合作关系。成功引进“今日阳光农牧有限公司”和“甘肃峰骥环保科技公司”2家企业入校，共建校内实训基地，实现用人单位与人才培养无缝对接。学生还享受企业和社会资金赞助的各类奖、助学金，安排勤工助学岗位（每人每月800元），确保每一位学生不因家庭经济困难而辍学。毕业生由于扎实的文化素养、全面的技能和实习期间的突出表现，深受企业的欢迎，技能型人才供不应求。

农村环境保护专业

绿色农产品生产与加工方向

从事绿色农产品生产与加工、绿色农产品市场营销的高素质技能型人才。

环境治理与监测方向

从事环境监测、污染治理、环境评价及环保企业管理等生产和管理一线的高素质技能型人才。

园林技术专业

园艺技术方向

培养具有城镇绿化、园林施工、设计和管理的技能，具有职业生涯发展能力的高素质技能型专门人才。

园林设计方向

培养具有园林工程组织管理、施工图设计、园林设计、园林植物生产销售能力，熟练掌握工程设施操作技能的应用型专门人才。

药品生产技术专业

生物制药技术方向

从事生物药物的生产、质量检测、经营管理等工作，具有良好的职业素质和文化修养的高素质技能型人才。

中药资源开发与利用方向

从事中药资源开发利用，饮片、中成药和中药制剂生产工艺、技术改造和生产管理等工作

食品生物技术专业

酿造工艺方向

从事菌种培养、分离纯化、保藏和检测，啤酒、葡萄酒等发酵食品生产、质量控制等方面工作的高素质技能型人才。

食品生产与加工方向

从事具备食品安全生产技能、食品安全评价、食品加工等知识与技能高素质人才。

食品营养与检测专业

培养系统掌握食品营养与检测方向基本理论知识，具备食品检测与检验方面的技能，具有新产品研制与开发、食品质量控制、食品安全性评价、食品企业管理等知识与技能实用型专门人才。

烹调工艺与营养专业

西点加工方向

从事西餐面点、营养配餐、调酒品酒、餐饮服务与管理的高素质技能型人才。

烹调工艺方向

从事烹调工作、菜品开发、营养配餐和餐饮管理工作的高素质技能型人才。

生物工程系咨询电话：0931—7618313   0931—7615067

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